2016/08/20
非常新鮮的網誌! 中午吃晚上生出來，還順便拿被我遺棄許久的水彩出來畫XD
鑄福食堂 ZHU FOOD cuisine
地址：806 高雄市前鎮區廣西路500號
電話：(07) 338-8868
營業時間：1130-2130
臉書粉絲專頁： http://ppt.cc/k0zS2
人很好的前同事(?)到新的餐廳上班了! 當然要來探班、支持一下
現在已經好少見這種全部打通寬闊的裝潢風格了，
靠近馬路全部用落地窗，光線充足精神好
挑高又用橘黃色的燈光，真的非常舒服~~~~
一點點微工業風的感覺、用了很多我愛的木材
東西還沒吃，環境就給很高分了~~~~~大概可以在這邊睡一下的感覺......
座位有兩人三人四人五六人七八人十人以上，粉多種選擇喔!
無論是小情侶、好姊妹、一整群來吃飯都不是問題~
磚頭的牆壁也是很有氣氛。
MENU!
有主餐／義大利麵與燉飯／開胃菜／飲料、啤酒 等等的選擇~
點主餐、義大利麵的話都會附濃湯跟紅茶唷!
除了附紅茶之外還給了一小杯蘋果醋~~~~~
個人是個愛喝醋的人所以很開心
還附了一碗小開胃菜，這是用果醋醃的紫洋蔥
已經醃到沒有洋蔥本身的嗆辣味，很清爽~
Ham-'a熱水澡 $160
英文是蛤蜊的台語XDDDDDD 有點可愛
奶油、蒜頭跟洋蔥去炒的蛤蜊，味道很夠根本超級下酒!!!!!!!!
烤雞翅~
朋友招待，用愛烤出來的雞翅，絕對不會難吃der^^
桌上一般擺設刀、叉而已，
但是愚笨的手還是比較習慣拿筷子囧，於是要了筷子~~~~
非常厚實、紋路我也很喜歡的筷子XD
朋友的餐先來。
老媽子醬燒自然豬五花 $280
口味偏甜，鹹甜鹹甜的完全下飯!!!
聽說使用的豬肉不是飼料豬，而是另外選購更天然、高價位的豬肉唷~~~~
然後是我的。
奶油玉米甜栗子燉雞 $260
看菜單、看名稱就完全是我的菜XD
大概就是奶油燉雞的味道，栗子要吃到才會感覺到栗子的存在
紅蘿蔔口感就是那種煮很久的感覺，燉到很軟~ 然後甜豆好甜超好吃的
雞肉也非常嫩唷!
最上面用生菜點綴，我覺得很清爽
喔然後稍微淋上橄欖油(好像跟新鮮巴西里一起煮過的?)我很喜歡~~~~~
看到橄欖油就是很開心
附餐可以選擇白飯或核桃軟法，我選了麵包~
三片的份量我覺得剛剛好，而且本身又是核桃控XD
濃湯是玉米濃湯，用玉米醬為主要基底的那種。
右下角朋友的餐竟然忘記拍了
南法蔬菜燉白豆 低溫自然豬小里肌 $300 -限量
豬肉是用低溫燉煮熟後，表面再煎至微焦，
所以切開來之後豬肉是粉嫩的微粉色，口感超級超級軟的~~~~~
雖然看起來份量不多但是吃完也是一個飽!
最近要吃東西都跑北高雄居多，
可以吃到南高雄的餐廳有多開心啊 至少離我家很近QQ
推薦喜歡吃異國料理的來嘗鮮~~~~~~~
不然點杯飲料坐在裡面也很舒服 :)
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